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Feine Reiskleie mit Keim, glutenfrei (konventionell)

Feine Reiskleie mit Keim, glutenfrei (konventionell)
7,10 € *
Inhalt: 500 Gramm (1,42 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Besonderheiten Reiskleie hat eine Reihe positiver Wirkungen auf die Gesundheit. Reiskleie... mehr
Produktinformationen "Feine Reiskleie mit Keim, glutenfrei (konventionell)"

Besonderheiten
Reiskleie hat eine Reihe positiver Wirkungen auf die Gesundheit.
Reiskleie wird beim Kochen nicht gummiartig.

Herstellung
Nach der Ernte wird dem Reiskorn die harte, ungenießbare Schale (Spelze) entfernt. Der nun vorliegende Vollkorn- oder Naturreis besitzt mehrere äußere Schichten (Silberhäutchen). Diese Schichten beherbergen den größten Teil der Vitamine, Minerallstoffe und Ballaststoffe des Reiskorns. Beim anschließenden Schleifvorgang werden das Silberhäutchen und der ebenfalls am Rand sitzende fetthaltige Keimling des Reiskorns entfernt, wobei der Weißreis entsteht. Die beim Schleifen anfallenden zerkleinerten Partikel bilden die Reiskleie.

Verwendung
Vermischen Sie einen Eßlöffel Reisklei gut mit der trockenen Müslimischung oder Frühstücks-Cerealien, dann erst die Milch, den Saft oder den Joghurt dazufügen. Ersetzen Sie beim Backen 10-20% vom Mehl durch Reiskleie. Beim Kochen kann Reisklei zu Suppen und Soßen zugesetzt werden. Auch können Sie die Reisklei über Ihren Salat streuen oder in die Salatsoße einrühren.

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Laktose, Soja

Ausschluss garantiert: Gluten

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Zutaten: Reiskleie mit Keim (100 %) konventionell mehr
Nährwertangaben 100 g
Brennwert kj 1755,00 kj Brennwert kcal 423,00 kcal
Fett 23,80 g davon gesättigte Fettsäuren 4,70 g
Kohlenhydrate 25,00 g davon Zucker 9,20 g
Ballaststoffe 23,20 g Eiweiß 15,50 g
Salz 0,01 g 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Reiskleie mit Keim (100 %) konventionell

Alkoholgehalt

0,00 %

Feine Reiskleie mit Keim, glutenfrei (konventionell) Feine Reiskleie mit Keim, glutenfrei...
Besonderheiten nicht aus ökol. Anbau Sonstige Hinweise für Diabetiker geeignet Allergiehinweise nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Laktose, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja Ausschluss garantiert: Gluten
Inhalt 200 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
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Herstellung Das Getreide wird bei uns frisch gemahlen und gleich verpackt. So bleiben die Vitamine und Mineralien gut erhalten. Allergiehinweise nicht enthalten: Erdnuss, Laktose, Schalenfrüchte, Sesam, Soja Ausschluss...
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